Pollo con Aceitunas
Hähnchen mit Oliven Hier das Rezept: Zutaten:– 4 Hähnchenkeulen– 1/2Tasse Olivenöl– 1 Gemüsezwiebel fein gehackt– 6 Knoblauchzehen, gehackt– 1 üppiger Zweig Rosmarin– 1 Tasse grüne Oliven, entsteint– 1 Glas Wein (weiß oder rosé)– 1 Schuss Brandy, falls vorhanden– Salz und Pfeffer– Speisestärke zum Binden der Sauce Zubereitung:Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel…